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金沢市

 
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現在位置:トップの中のしごと・産業・農林の中の金沢の農業から加賀れんこん
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加賀れんこん

金沢の地場農産物を使ったレシピの紹介

金沢市農産物加工調理研究会で試作したレシピを公開します。一度、お試しください!

No. 内容 レシピ
1 揚げ蓮根のみぞれあんかけ揚げ蓮根のみぞれあんかけ レシピ (PDF形式:70kbyte)pdf
2 加賀太きゅうりと加賀れんこんのプロバンス風加賀太きゅうりと加賀れんこんのプロバンス風 レシピ (PDF形式:65kbyte)pdf
3 蓮蒸し蓮蒸し レシピ (PDF形式:83kbyte)pdf
4 蓮根羹蓮根羹 レシピ (PDF形式:63kbyte)pdf

問い合わせ先

農林水産局 農業センター
電話番号:076-249-2744
FAX番号:076-249-4470
nougyou_c@city.kanazawa.lg.jp

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