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金沢市食生活改善推進協議会

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金沢市食生活改善推進協議会
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金沢市食生活改善推進協議会


「私達の健康は私達の手で」をスローガンに、自分や家族そして地域の食生活改善(食育)をめざし、料理講習会等の開催を通じて健康づくりのためのボランティア活動を展開し、食生活改善の輪を広げています。


金沢市食生活改善推進協議会についてご紹介
組織・概要活動内容レシピ等紹介食生活改善推進員に
なるためには

 
組織・概要
金沢市食生活改善推進協議会の組織と概要について簡単にご紹介します。
所在地〒920-8533 金沢市西念3丁目4−25
事務局 金沢市保健所 地域保健課内TEL:076-234-5149 FAX:076-234-5104
設立年月日平成7年2月23日設立
組織金沢市食生活改善推進員養成講座(栄養教室)修了者をもって組織する。
この会にブロックを置く。
目的会員相互の連絡を密にし、ボランティア活動を通じて、食生活改善活動を効果的に促進することにより、市民の健康増進および体力増強に寄与すること。
事業
会員相互の連携および関係団体との協力
ライフスタイルに応じた栄養、運動および休養の健康づくり運動の展開
食生活改善のための普及啓発
食生活改善のための研修会の開催
金沢市が行う食生活改善事業への協力
その他この会の目的達成に必要と認める事業
役員顧問1名、会長1名、副会長(ブロック長)5名、書記3名、会計2名、副ブロック長各1名、ブロック委員若干名
会員数平成23年度 224名
ブロック編成市内を校下単位に5ブロックに編成し、地域に根ざした活動をしています。

平成23年度 金沢市食生活改善推進協議会 地区ブロック一覧表
東部ブロック野町 新竪町 弥生 小立野 南小立野 俵 湯涌 杜の里
菊川町 中村町 犀川 田上 医王山 東浅川 内川
南部ブロック伏見台 富樫 額 三馬 扇台 四十万 十一屋 泉野 長坂台
西部ブロック押野 米泉 西南部 三和 米丸 安原 新神田 緑
北部ブロック長土塀 馬場 不動寺 森本 夕日寺 千坂 三谷
味噌蔵町 小坂 瓢箪町 材木町 朝日 長町 森山町
浅野町 松ヶ枝 芳斎 長町 長土塀 花園 此花町
駅西ブロック粟崎 長田町 諸江町 金石町 西 鞍月 戸板 大浦
木曳野 大徳 大野町 浅野川

 
活動内容
主な活動内容をご紹介します。

《日本食生活協会委託事業》 
おやこの食育教室
男性の料理教室
よい食生活を普及するためのグループ講習会
食育推進月間事業
生活習慣病ステップアップ事業

《かなざわ食育プラン2007推進事業》 
金沢版食事バランスガイドの普及
おやこ伝統食教室協力
食育依頼教室協力
地域高齢者料理教室協力
8020運動を推進
健康診査の勧奨
おやこ食育教室の様子
おやこの食育教室
スポーツ少年に食育普及
スポーツ少年に食育普及
中学校出前おさかな料理教室
中学校出前おさかな教室

《その他》 
自主研修会
活動集計
機関誌発行
健康づくりフェア、金沢農業まつり、農林漁業まつり等参加

 
レシピ等紹介
金沢市保健所の指導のもと、協力して作成したレシピ集です。
タイトル 表紙 内容 備考
“作ってみまっし”

かんたん料理
パート1
かんたん料理パート1健やかな高齢期をめざし、介護予防を目的に、簡単に作ることができる献立や調理方法等を紹介。(PDF:222KB)
“作ってみまっし”

かんたん料理
パート2
簡単料理パート2健やかな高齢期をめざし、介護予防を目的に、簡単に作ることができる献立や調理方法等を紹介。(PDF:291KB)
作ってみまっし
食べてみまっし

簡単手作りレシピ集
作ってみまっし食べてみまっし健やかな高齢期をめざし、介護予防を目的に、簡単に作ることができる献立や調理方法等を紹介。平成19年1月22日、平成16年5月20日のNHKテレビ「難問解決!ご近所の底力」で紹介されました。

(PDF:3.8MB) 
「朝食を食べよう」

元気な1日のはじまり
朝食を食べよう若い世代の欠食予防を目的に朝食の大切さや食事バランスについて、ステップ別に紹介。(PDF:583KB)
伝統食で健康づくり

「伝えたい味」
じわもん料理集
伝えたい味じわもん料理集伝えたい金沢の伝統食を普及し、健康的な食文化を多くの市民に継承する目的で、会員専用レシピとして作成。(PDF:460KB)
Caむ噛むレシピ集Caむ噛むレシピ集金沢市の8020運動 普及と推進を目的に会員専用レシピとして作成。(PDF:2.9MB
機関誌
「ヘルスメイトだより」
ヘルスメイトだより毎年、1年間の活動をまとめて、会員および関係機関等に配布しています。 
かんたん朝食メニューかんたん朝食レシピ「かんたん朝食メニューコンクール」の入賞作品をレシピ集として作成しました。(PDF:796KB)

「かんたん朝食メニューコンクール」についてはこちらから御覧頂けます
金沢健康プランの具現化施策としての作品です。

アドビリーダーPDF形式の書式をダウンロードされる場合は、アドビリーダーが必要となります。お持ちでない方は、アドビ社が無償提供する「Adobe Reader」をダウンロードしてご利用ください。

 
食生活改善推進員になるためには
金沢市保健所主催の「食生活改善推進員養成講座」(全5回コース 20時間以上)を受講し、修了後「金沢市食生活改善推進協議会」に入会すると会員としての活動ができます。
<受講資格>
・市内にお住まいで、18歳から満65歳までの方
・食生活改善推進員としてボランティアの活動ができる方(栄養士有資格者は除く)
講座の受講等については、金沢市保健所地域保健課内の金沢市食生活改善推進協議会事務局へお問い合わせください。

関連リンク

・(財)日本食生活協会



【事務局】
金沢市保健所 地域保健課内
TEL 076-234-5149 FAX 076-234-5104


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保健所 地域保健課
TEL: 076-234-5102FAX: 076-234-5104E-mail: tikiho@city.kanazawa.lg.jp
 
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