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健康レシピ公開クッキング

健康レシピ公開クッキング

平成27年に「金沢市食の安全・安心の確保に関する条例」が施行されました。食の安全・安心を確保するには、市民一人ひとりが食について理解と知識を深めることが重要です。市民の皆様に地産地消、健康づくり等について知っていただくため、公開クッキングを開催しました。



【開催日】 平成28年6月19日(日)

【講師】  料理研究家 成澤 文子氏
      (日本テレビ「ヒルナンデス!」日本一家庭料理がうまい
       女性決定戦 初代レシピの女王)

【メニュー】鶏とピーマンの中華炒め
      加賀太きゅうりと肉団子のスープ煮
      鯵の香味だれ
      ヘタ紫なすのツナサラダ

レシピはこちらからダウンロードできます。

問い合わせ先

保健所 地域保健課
電話番号:076-234-5102
FAX番号:076-234-5104
tikiho@city.kanazawa.lg.jp