B-と

冬至(とうじ)の日(ひ)　　小豆(あずき)と南瓜(かぼちゃ)　　いとこ煮(に)に

冬至(とうじ)に南瓜(かぼちゃ)を食べると長生(ながい)きするとか風邪(かぜ)をひかないなどと言われています。「いとこ煮(に)」とは、硬(かた)いもの（小豆(あずき)、南瓜(かぼちゃ)、大根(だいこん)、ごぼう等）をおいおい（甥(おい)）入れて、めいめい（姪(めい)）炊(た)き込(こ)んでいくことから名付(なづ)けられたとの説があります。

「食育かるた」の読み札一覧

　A　保育所・幼稚園・小学校低学年用

　B　小学校高学年用