金沢市は、明治時代から繊維（せんい）産業がさかんだったため、繊維機械が発達しました。 そこから、工作機械、印刷機械、食品機械などが発達したので、ひとくちに機械産業といっても、たくさんの種類があります。

自動織機（しょっき）の分野では、繊維産業の発達から、人力で動く織機の製造（せいぞう）を基（き）ばんに発展（はってん）しました。現在（げんざい）では最新の織機を、日本国内はもとより、外国にまで輸出（ゆしゅつ）しています。

また、金属（きんぞく）加工や工作機械の製造（せいぞう）分野では、いろいろなＮＣ旋盤（せんばん）（工具を回転して、けずる機械）や、それらを作る仕組みまでを開発しています。 それらを商品として作って、国内外で高い評価（ひょうか）を受けています。

食料品の加工分野では、豆腐（とうふ）の製造や、液（えき）用びんづめをするための機械など、特色のある機械をつくる技術（ぎじゅつ）がすぐれています。

また、最近では、情報化（じょうほうか）の波を受け、電気機械、精密（せいみつ）機械などの分野がさかんになっています。