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現在位置:トップの中の健康・医療・衛生の中の金沢市保健所からクドア(ヒラメの寄生虫)について
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クドア(ヒラメの寄生虫)について

近年、全国的に、食後数時間程度で一過性の嘔吐や下痢を呈し、これまで知られている病因物質が検出されないことから、原因不明として処理された事例が報告されています。
厚生労働省では、その原因について調査していましたが、ヒラメ及び馬肉の摂取に関連した有症事例について、特定の寄生虫の関与が強く示唆されました。
今後とも、原因物質の特定、予防法について調査研究を継続していくこととしています。

問い合わせ先

保健所 衛生指導課
電話番号:076-234-5112
FAX番号:076-220-2518
eishi@city.kanazawa.lg.jp

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