質問
食品衛生責任者が受講しなければならない研修会について、教えてもらえますか。
回答
金沢市では、1年以上、食品衛生責任者研修会等を受講していない資格を有する食品衛生責任者の方で、- 営業許可の更新時
- 食品衛生責任者が変更された時
- 新たに営業許可を受けたとき
のいずれかに該当する場合に研修会を受講しなければならないことになっています。日程については、許可更新手続き等の際にお知らせしています。あらかじめ日程をお知りになりたい方は、金沢市食品衛生協会(電話:234-5115)にお問い合わせください。