音声読み上げ・ルビふり
過去のイベント情報(令和7年度)
やかたコンシェルジュ
発酵食研究所
【事業名】
金沢の食文化を若い世代に伝える
「かぶらずし」教室
【開催日】
令和7年12月20日
【内容】
金沢で受け継がれてきた郷土食「かぶらずし」を未来に伝える。
かぶらずしの漬け込み教室を通して、食事の大切さや調理、ものづくりの楽しさを伝える。
【参加者】
19名
【活動実績】
【当日の様子】
試食では、小学生から「おいしい」との声が聞こえてきました。
中学生は未知の食べ物「かぶらずし」の見た目と味わいから、微妙な表情でした。
参加者は自分で漬けた「MYかぶらずし」の大きな樽を抱えてウキウキと帰りました。
当日の写真
会場の様子
漬け方のレクチャー
かぶらずし
カリフリアム
【事業名】
つなぐ間
【開催日】
令和7年12月6日～11日
【内容】
歴史的な空間に、現代の多様な視点を重ね合わせる挑戦的な試みとして、あらゆる「つながり」を5つの作品で表現した作品展示の開催
【参加者】
121名
【活動実績】
【当日の様子】
制作された学生さんから直接作品への思いを聞くことができました。お話を聞く中で、制作に関わってくれた人たちとの”つながり”も感じることができ、”見えないつながり”の広がりを感じました。
当日の写真
チラシ裏面
ごあいさつ
目に見えないつながり
過去と現代のつながり
つながりを拒むサボテン
次世代へ夢をつなぐこと
つながりの中間点
未来の高峰譲吉博士は君だ！発酵産業活性化プロジェクト
【事業名】
隠されたフルーツの力～高峰譲吉と酵素の世界～
【開催日】
令和7年10月12日
【内容】
”ゼリーが消える！？”という不思議な科学実験を通して、親子で楽しく「酵素」のはたらきについて学ぶ科学実験教室の開催
科学の郷土の偉人・高峰譲吉博士のバイオテクノロジー研究を通して、発酵産業について学ぶ
【参加者】
親子12名
【活動実績】
【当日の様子】
参加者の子どもたちも白衣に身を包み、さながら博士のような出で立ちでした。
たくさんの笑顔と驚きがあふれる温かなイベントとなりました。
当日の写真
参加者同士で自己紹介
経過観察中
振り返り
ぎゅぎゅっと夏まつり
【開催日時】令和7年7月26日（土曜日）13時～16時
【共催】金沢まちづくり学生会議
【協力】長町公民館、木倉町商店街、かなざわ娘
【開催内容】
・ストラックアウト
・千本引き
・ヨーヨーつり
・プラバンづくり
・盆踊り
・ビーズアクセサリーづくり
・刺繍糸工作
・クイズラリー
・ペッパーくん（旧町名クイズ）
・水引体験（かなざわ娘）
・すいかふるまい
【当日の様子】
猛暑の中ではありましたが、たくさんの方にご来館いただきました。
金沢まちづくり学生会議をはじめ、地域の方々にもご協力いただき、協働で開催することができました。
たくさんの親子連れの方にお越しいただき、ひと夏の思い出になったのではないかと思います。
当日写真
イベントチラシ
ヨーヨーつり
千本引き
すいかのふるまい
水引体験（かなざわ娘）
アイスボックスの貸与（木倉町商店街）
ストラックアウト
盆踊り（長町公民館）
