食の安全・安心の取組について

令和5年度食の安全・安心の取組 (PDFファイル: 994.7KB)

本市では、金沢市食の安全・安心の確保に関する条例に基づき、食の安全・安心の確保の推進に関する施策を総合的かつ計画的に行うため、市が取組む方針を市民の皆さんに示すものとして「金沢市食の安全・安心基本方針」を平成28年3月に策定しました。
この「基本方針」に基づく施策を着実に進めていくため、食の安全・安心の確保の推進に関する施策の単年度の事業計画が「食の安全・安心の取組」です。

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衛生指導課
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