第3回 食材使い切りクッキング教室 ～残り物をリメイク～

「食品ロス」とはまだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物のことです。金沢市の年間の食品ロス量は市民1人あたりおにぎり1個分の食べ物を毎日捨てている計算になります。

そこで、野菜を上手に使い切るなど「食品ロス」を減らすポイントを学ぶクッキング教室を開催します。楽しく食品ロスについて学びましょう！

金沢市にお住いの成人、親子(小学生以上)

24人

​​以下のURLからお申込みください。

https://ttzk.graffer.jp/city-kanazawa/smart-apply/apply-procedure-alias/0615

【結果のお知らせ】

10月10日（金曜日）までに登録いただいた メールアドレスあてにご連絡いたします。

一人400円、親子800円（小学生以上2名まで同伴可）

エプロン、三角巾、手ふきタオル、ふきん、筆記用具、飲み物（お茶など）、持ち帰り容器、お子さん用の内履き、参加費

• 筑前煮の残りで和風グラタン
• 肉じゃがの残りでスパニッシュオムレツ
• 緑茶の佃煮
• 熟バナナのオムレット

※料理はその場で試食します。食べきれない分は持ち帰りいただけますので、持ち帰り容器をご準備ください。

金沢市ゼロカーボンシティ推進課

Mail zerocarbon@city.kanazawa.lg.jp

電話番号 076-220-2507 （平日 9：00～17：45）