施設の使用と予約
施設の目的
金沢市産農産物又は金沢市内の農業者が生産した農産物を使用した加工品や料理の研究開発、また、農林業に関する研修や交流の場として開設されました。
施設の使用について
- 使用できる施設
研修室
いろりの間
加工調理実習館 - 開館時間
研修室・いろりの間:午前8時30分から午後9時まで
加工調理実習館:午前8時30分から午後5時まで - 閉館日
日曜日、国民の祝日、年末年始 - 使用料
無料
申し込みについて
電子申請(金沢市電子申請サービス)を行うか、申込書(「金沢市農業センター使用申込書」)を農業センターまで持参、郵送又はファックスの、いずれかの方法でお申し込みください。
(注意)
-
使用申込をされる方は必ず注意事項を確認してください。
- 使用したい日の3か月前の1日午前8時30分から申し込みを受け付けています。(申込書の場合、土曜日、日曜日、国民の祝日および年末年始は受付できません。)
- 加工調理実習館の使用を希望され、大根ずしや味噌づくりなどで複数日にわたり使用したい方で、使用希望日の2日目以降に予約可能期間外の日がある場合は、次のようにお手続きください。
- 申込書で予約する場合は、「備考欄」に予約可能期間外の希望日をご記入ください。
- 電子申請で予約する場合は、「予約可能期間外の使用について」にチェックを入れ、予約希望日を入力してください。
その他ご不明な点がありましたら、金沢市農業センターまでお問い合わせください。
電子申請による申し込み(令和8年3月以前の使用予約分)
【注意事項】電子申請で申し込みをする場合 (PDFファイル: 109.2KB)
いろりの間の使用申込(金沢市電子申請サービスにつながります)
加工調理実習館の使用申込(金沢市電子申請サービスにつながります)
申込書による申し込み(令和8年3月以前の使用予約分)
【注意事項】(加工調理実習館)申込書で申し込みをする場合 (PDFファイル: 108.7KB)
金沢市農業センター使用申込書 様式 (Excelファイル: 40.3KB)
金沢市農業センター使用申込書 様式 (PDFファイル: 73.7KB)
電子申請による申し込み(令和8年4月以降の使用予約分)
【注意事項】(研修室、いろりの間)電子申請で申し込みをする場合 (PDFファイル: 77.7KB)
【注意事項】(加工調理実習館)電子申請で申し込みをする場合 (PDFファイル: 72.8KB)
いろりの間の使用申込(金沢市電子申請サービスにつながります)
加工調理実習館の使用申込(金沢市電子申請サービスにつながります)
申込書による申し込み(令和8年4月以降の使用予約分)
【注意事項】(研修室、いろりの間)申込書で申し込みをする場合 (PDFファイル: 62.4KB)
【注意事項】(加工調理実習館)申込書で申し込みをする場合 (PDFファイル: 71.8KB)
金沢市農業センター使用申込書 様式 (Excelファイル: 35.8KB)
金沢市農業センター使用申込書 様式 (PDFファイル: 74.6KB)
施設の内容
管理棟

研修室
収容人数:50名程度
プロジェクター、マイクセットが利用可能です。

いろりの間
収容人数:8名程度
少人数での研修や会議にご利用いただけます。
加工調理実習館


加工実習室
収容人数:30名程度
味噌、大根ずしなど加工品の製造、研究開発、加工講習会の開催

調理実習室
収容人数:30名程度
金沢市産農産物又は金沢市内の農業者が生産した農産物を使用した料理の研究開発、料理講習会の開催

健康管理育児室
加工調理実習館の使用時に利用できる休憩室




音声読み上げ・ルビふり
