市民向け講座

令和7年度夏休みわくわく検査チャレンジ

令和7年8月8日に金沢市環境衛生試験所夏休みわくわく検査チャレンジを開催しました。

金沢市内の小学校に通う4年生から6年生の9名が参加し、食中毒探偵または理化学分析クエストの講座を受講しそれぞれの検査を体験しました。
お子さまからは「実際に菌を見るとたくさん固まっていたからびっくりした」「食べ物の色にはこんなにヒミツが隠れているのかと、とても驚き面白かった」、保護者からは「とても本格的で子どもがとても楽しそうでした」などの感想をいただきました。

全体講座

金沢市環境衛生試験所についての説明を受けました。

理化学分析クエスト「食べ物の色のヒミツを攻略せよ！」

食べ物に含まれる着色料の検査をしました。

食中毒探偵「原因菌をつきとめろ！」

培養された食中毒菌を観察し、色や形から原因菌を考察しました。

検査室見学

2班に分かれて各検査室を見学し、検査機器の説明を受けました。