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平成28年度食中毒発生状況
平成28年度の金沢市内の食中毒発生状況
1. 事件数
| 金沢市内 | 石川県内の発生状況 （金沢市含む） |
|
|---|---|---|
| 事件数 | 5件 | 13件 |
| (昨年同期) | (9件) | (20件) |
2. 患者数
| 金沢市内 | 石川県内の発生状況 （金沢市含む） |
|
|---|---|---|
| 患者数 | 56人 | 226人 |
| (昨年同期) | (302人) | (560人) |
3. 死者数
| 金沢市内 | 石川県内の発生状況 （金沢市含む） |
|
|---|---|---|
| 死者数 | 0人 | 0人 |
| (昨年同期) | (0人) | (0人) |
4. 月別食中毒発生状況
(1)平成28年度 月別発生状況
| 月 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 1 | 2 | 3 | 累計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 件数 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 5 |
| 患者数 | 0 | 0 | 9 | 0 | 0 | 7 | 0 | 2 | 38 | 0 | 0 | 0 | 56 |
(2)平成28年度 事件別発生状況
| 番号 | 発生日 | 患者数 | 原因食品 | 病因物質 | 原因施設 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 平成28年6月12日 | 9 | 6月11日に提供した食事 | ノロウイルス | 飲食店営業 料理店 |
| 2 | 平成28年9月29日 | 7 | 9月28日に提供した食事 | カンピロバクター | 飲食店営業 焼肉 |
| 3 | 平成28年11月8日 | 1 | 11月7日に提供した食事 | アニサキス | 飲食店営業 すし屋 |
| 4 | 平成28年11月27日 | 1 | 11月26日に提供した食事 | アニサキス | 飲食店営業 料理店 |
| 5 | 平成28年12月4日 | 38 | 12月3日から12月5日に提供した食事 | ノロウイルス | 飲食店営業 一般食堂 |
患者累計 56名
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